シンガポールで貴重なタンパク源！【フライパン半熟卵】で手軽にプロテイン補給！卵30個入りが節約できておすすめ

シンガポールではお肉や魚が高価で、新鮮なものに出会う機会も限られています。そのため、手軽にタンパク質を摂取できる卵を活用するようになりました。
最初は10個入りの卵をこまめに購入していましたが、30個入りのパックも意外と手で持ち帰れることがわかり、それ以来まとめ買いするように。買い物のストレスも減り、コスパも向上しました。

卵の価格 – Fairpriceの場合

シンガポールでは主にタイ産とマレーシア産の卵が流通しています。特にこだわりがない場合は、賞味期限の長いものを選んでいます。

• 30個パック $S6.65
• 10個パック $S2.85 (30個当たり$S8.55）

持ち運びのコツ
レジ袋に卵ケースを 縦に入れる ことで、計量時のエラーもなく、持ち帰る際にも割れにくいです。

保存方法
購入後は、10個入りの卵ケースに小分けして冷蔵庫で保存すると使いやすくなります。

フライパンでゆで卵

フライパンでゆで卵を作れると知ってから、手軽に作るようになりました。ゆで卵のストックがあると、食事の準備が楽になり、もう一品追加したいときにも便利です。

フライパンでゆで卵のメリット

• 少量の水 で調理できる（節水）
• 沸騰までの時間が短い（光熱費の節約）
• 余熱調理が可能 なので、その場を離れられる（時短）

フライパンでゆで卵のレシピ

1. フライパンに 卵・塩ひとつまみ・水1cm を入れる。
2. フタをして 中火 で加熱し、水を沸騰させる。
3. 5分加熱 したら火を止め、余熱で放置。
4. 殻つきのまま冷蔵庫で保管！

毎日の食事に活用

冷蔵庫にゆで卵を常備しておけば、

• 朝食に1個
• 夕食のサラダにプラス
• さつまいもと混ぜてデリ風サラダ

など、手軽にタンパク質を摂取できます。

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